Консервирование

Cалат из баклажанов на зиму

Cалат из баклажанов на зиму

Сделав эти баклажаны на зиму РАЗ! Теперь готовлю салат каждый год!

Клубничный конфитюр на агар-агаре

Клубничный конфитюр на агар-агаре

В первые года консервирования я делала заготовки из всего, что только возможно. Это были консервированные овощи, салаты, ассорти, джемы, варенья, компоты и много другого. Со временем список наших желаний слегка сократился. И в меню заготовок на зиму остались овощные ассорти, томаты и компоты. Варенья тоже готовились, но очень мало.